Este platillo de Venezuela , conocido como , es qué exquisitez ancestral que degustan innumerables personas como en su territorio y en su extranjero . Generalmente , se prepara con diversas mezcla de vísceras de la , junto con hortalizas y especias , ofreciendo un único y apetitoso . Receta para Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El mond